Važno je unositi kalorije svih grupa namirnica (ugljenih hidrata, proteina i masti), kako bismo obezbedili normalno funkcionisanje organizma.
Hrana i piće koje svakodnevno konzumiramo imaju svoju energetsku vrednost, zavisi od toga koliko se u njima nalazi makronutrijenata – ugljenih hidrata, masti i belančevina (proteina), koja se obično izražava u vidu kalorija- kilokalorija (kcal) na 100 grama i/ili na porciju.
Ako spadate u one koji vole da računaju, evo najjednostavnijeg načina kako doći do računice: koliko ste kalorija uneli konzumiranjem određenog proizvoda? Napredniji mogu odrediti i energetsku vrednost za određenu fizičku aktivnost.
1 g ugljenih hidrata =4 cal
1 g proteina =4 cal
1 g masti =9 cal
Veliku pomoć u računanju kalorija može pružiti uvid u nutritivne deklaracije koje se nalaze na poleđini većine prehrambenih proizvoda.
Kakve su naše specifične potrebe za unosom kalorija na dnevnom nivou, zavisi od brojnih faktora, kao što su pol, starost, zdravstveno stanje, nivo fizičke aktivnosti, vrsta posla kojom se bavimo i sl.
Pročitajte još: Šta nam govori odnos obima struka i kuka
Prosečnoj odrasloj osobi potrebno je između 2.000 – 2.500 kcal na dnevnom nivou, dok kod profesionalnih sportista, kao i kod ljudi koji su fizički aktivniji, kalorijske potrebe za energijom su znatno veće.
Za redukciju 0,50 kg ili 0,75 kg nedeljno, potrebno je smanjiti dnevni unos za 500 do 750 kalorija. Isti broj kalorija dnevno možete potrošiti i kroz sat vremena vožnje bicikla brzinom od 20-25 km/h.
Istraživanja pokazuju da će ljudi podsvesno jesti više hrane ako veruju da je zdrava. Stoga više pažnje posvetite tome koliko jedete u poređenju sa preporučenim.
Preporučeni unos (Reference intake – RI) je vodič za unos energije/kalorija i ključnih nutritijenata, a zasnovan je na preporukama za odraslu osobu zdrave telesne težine i umerenog nivoa fizičke aktivnosti. Zanimljivo je, ali i važno da RI oznake mogu vam pomoći u prevenciji gojaznosti, bez odricanja od omiljene vrste hrane ali svakako kroz kontorolu iste, što nas vraća na umerenost.
Pročitajte još: Ishranom i treningom do optimalnog izgleda
Ne zaboravite da je zdrava hrana kao i zdrav stil života doživotno putovanje, pa tako i kada naiđete na izbočinu, krivinu, prepreku ili rupe na putu, trudite se da ih uspešno prevaziđete i vremenom ćete bivati sve veštiji.
